诺维家全屋定制:看完这些装修技巧,恨不得把厨房拆了重装!

装修中有一句名言:金厨银卫。也就是说,在家庭装修中厨房设计的好坏,可以直接影响到以后家庭生活的幸福度。
试想洗菜要深弯腰,炒菜要踮肩……一顿操作下来腰酸背疼,你还会有下厨的欲望吗?
因此,一个设计合理的厨房真的是太太太重要了,今天小编就带你看看怎么设计一个完美厨房,让你爱上下厨。除了大家熟知的“取-洗-切-炒-放”合理的动线设置外,还有哪些有注意的呢?让我们一起来看一看吧~
1、动线合理
有装修经验的小伙伴肯定都听过“动线”这个词,动线就是你活动的路线,在厨房里,那就是做饭的步骤。

比如做一餐晚饭,要从冰箱里拿出食材—洗菜—切菜—放进盘子里备用—开火炒菜—放调料—出锅—装盘,这就涉及到四个区域:储物区、洗涤区、备餐区、烹饪区,在不同的厨房布局中合理布置这四个区,才能让下厨变得更加简单,做一餐晚饭手到擒来。


一字型厨房的动线比较长,做菜顺序一字排开:储藏区(冰箱)—水槽(洗菜)—加工区(切菜)—烹饪(灶台)—备餐区(装盘备用),这样的布局才能再大程度上减少走动,让做饭变得流程清晰、区域分明。



这种布局适合三角工作区,一面是储藏区—水槽—加工区,一面是烹饪—备餐,双线型更加细化,灵活性增强。

小提示:双线型布局对厨房的宽度有要求,除去两边的橱柜宽度,中间过道的宽度最好在90cm以上,让人有足够的空间弯腰取橱柜里的东西。


L型布局也是三角工作区,是前两种的结合,在L的转角处设置水槽—加工—烹饪—备餐,避免了一条边过长,也增加了转角的收纳区域,小厨房装出大空间。



如果两边较长,中间短,可以把水槽放在中间的位置,两边分别是储藏区和加工烹饪,如果两边短中间长,那就把灶台放在中间,两边分别是储藏水槽和备餐加工区。




2、收纳整齐
合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍,还能保持厨房的干净和整洁。那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢?我们从吊柜、地柜、墙面和角落四个区域来分析。
吊柜收纳
吊柜一般有2层,上层用来存放不常用的工具原料等,而下层则会放置比较常用的物品,如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放。

地柜收纳


墙面收纳

其他收纳
利用墙角的角落做收纳架,或是放置可移动小推车都是不错的选择哦!


3、烹饪方便
要想烹饪方便,橱柜设计很重要。如果你在做菜时因为橱柜的布局、高度设计不合理,而频频碰头,谁还愿意进厨房呢?

地柜高度
地柜的高度尺寸通常为800-850mm。但是根据主人的身高不同,以及功能区不同,可以做成适合自己的高度。
水槽台面与切菜台面通常要用到腰部力量,如果锅底,洗菜切菜会感觉腰部酸痛,那如何计算适合自己的舒适高度呢?

水槽、切菜台面高度=(身高÷2)+100mm
如:身高170cm,则(1700mm÷2)+100mm=950mm


小提示:厨房插座应该预留充足,柜内供电1个,厨房电器5~8个,炉灶、水槽、油烟机位置各一个,摆放电器的台面2个。

吊柜尺寸
吊柜过低会过深会碰到头,过高的话拿取物品不方便。因此,吊柜距离台面的距离以600-700mm为最佳,吊柜的深度以300-350mm为最佳。

4、采光通风
厨房采光和通风至关重要,不仅影响到使用者的心情,更涉及到安全问题。
在厨房装修时最好是选择靠窗的位置,可以让自然光撒入房间,随时打开窗户通风透气,保存室内空气新鲜。



可以在柜台下方装上感应灯,方便夜间视物,让厨房成为你展现厨艺的舞台。


(图文来源:诺维家全屋定制-公众号,侵删)



