华帝家居：教你打造明亮、整洁、舒适厨房

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提问！三秒内说出形容厨房的三个词！

　　我先来：清爽！整洁！香喷喷！

　　但如果你想到的是

　　油腻、杂乱、异味等等的一类词

　　95%可能，这就是你家厨房的现状了！

　　如果你一直为自家厨房环境感到痛心疾首

　　请认真阅读这篇文章

　　看完之后，你家厨房绝对会焕然一新

　　Q1

　　为什么别人的厨房比我家小这么多，但是用起来却这么6？

A1

　　那要问一下，你的厨房有没有合理分区？东西是不是又多摆放又杂乱？

　　这种情况就需要规划一个科学合理的布局啦！

　　取—洗—切—炒构成厨房动线

　　布局不合理会间接导致动线不高效

　　也就是导致厨房用着不顺手的根源

　　那么按照厨房动线进行分区

　　可把厨房按顺序分为

　　储存区、洗涤区、加工区、烹饪区

　　1

　　储存区

　　储存区主要是存放果蔬、干粮和饮料等的地方，冰箱是主要的设备。

　　小tips：为使操作顺畅、方便，冰箱应尽可能放置在厨房中，并靠近入口。

　　2

　　洗涤区

　　水槽的所在区域，主要用于清洗日常的主食、果蔬、餐具、锅具。

　　小tips：对应水槽安装接口还可以安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。

　　3

　　加工区

　　食材经过清洗后进行加工的区域，临近烹饪区，方便食材在加工后就可以进行下一步的烹调环节。

　　小tips：加工区域空间留长一般不少于60cm，这样才有足够的空间安心切菜。

　　4

　　烹饪区

　　现代的厨房烹饪区，灶具不再是单一的下厨工具，蒸烤箱等现代的烹饪厨电也成了家庭的必备品了，在灶炉旁边定制一个电器高柜更能满足家庭的需求。

　　小tips：这区的收纳设计关乎到厨房的整洁问题，可利用不同的收纳工具收纳整理，如调味拉篮可收纳调味料、炉灶的地柜可收纳大件的锅具、地柜的其中一个抽屉可收纳碗碟。

　　Q2

　　为什么我做菜过程中总是被各种小事情耽误时间？还总是找不到东西？

A2

　　虽说合理的厨房布局非常重要，但是厨房的分区收纳也绝不能被忽视。

　　1

　　储存区

　　分门别类是关键

　　干货放吊柜，鲜肉放冰箱，新鲜蔬果放半封闭抽屉，按食材种类属性分类收纳，完美~

　　2

　　洗涤区

　　清洁用具要方便

　　水槽柜可以放置一些清洁用品，如备用的抹布、洗洁精等，收纳条理，拿取方便。

　　3

　　加工区

　　墙面收纳更加分

　　很多人只想到利用台面做收纳，但其实墙面也是个收纳的好地方。墙面开放式收纳系统，轻松存取调料，最大化利用空间；磁铁刀具条，刀具随心吸附，取刀更方便；不锈钢挂钩条，锅铲、勺子、打蛋器等有条理收纳，取放无压力。

　　4

　　烹饪区

　　烹饪收纳需合理

　　炒菜少不了各种美味的瓶瓶罐罐，烹饪区域放置调味拉篮，下厨的时候只需拉开拉篮，不用弯腰，就可以轻松拿取。拉篮的设计，调味品收纳一目了然，再也不会出现调味品找不着或者是放置留角落过期了也不知道的情况发生了。

　　炉灶地柜再配上这种收纳拉篮，收纳下厨的大锅大煲，各样尺寸的锅具都能整整齐齐摆放在抽屉里，卫生干净又整洁，干净的厨房让人赏心悦目，下厨的心情都愉悦了几分！

　　特别小tip：

　　转角死角位置最适合配一个转角拉篮，转角柜+旋转拉篮，餐具杯具全收纳，超人性化设计，高效利用死角位，厨房瞬间多出个5平方。

（图文来源：华帝家居公众号，侵删）